Sajiansedap.id – Kenapa bingung masak apa?
Ada resep masak Sayur Asem Kecipir Putren yang segar banget.
Membuatnya pun mudah dan pasti enak banget!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram jagung putren iris miring
1 1/2 sendok makan asam jawa
5 buah cabai rawit merah memarkan
5 batang kacang panjang potong 4 cm
1/2 buah labu siam potong kotak
4 lembar kol buang tulangnya, potong-potong
50 gram kecipir, potong-potong
8 butir bawang merah iris
2 siung bawang putih iris
2 cm lengkuas, memarkan
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2.200 ml air
Cara Membuat Sayur Asem Kecipir Putren:
1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai mendidih dan harum.
2. Masukkan asam jawa dan cabai rawit sampai setengah matang.
3. Tambahkan putren, kacang panjang, labu siam, kol, kecipir, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Baca Juga : (Video) Resep Masak Sayur Asem Kacang Merah yang Enak dan Mudah Dibuat, Cita Rasanya Super Mantap!
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR