Agar Kering Kentang Renyah Tahan Lama, Begini Tips Tepat Menyimpannya

3. Simpan dalam lemari pendingin

Lemari pendingin dapat menghambat dan mencegah bakteri dan jamur tumbuh pada kering kentang.

Pastikan suhu lemari pendingin tepat untuk menyimpan kering kentang, yakni antara 10°C - 21°C.

Tapi, lemari pendingin juga kadang bisa membuat keringan jadi berembun saat berada di suhu ruang.

Akibatnya, kering kentang bisa jadi lebih mudah melempem sesudahnya.

Jadi, cara ini sebaiknya tidak kita lakukan jika kering kentang memang tidak butuh disimpan terlalu lama.

Baca Juga : Resep Membuat Kering Tempe Kacang Tanah Ini Bikin Lontong Cap Go Meh Jadi Semakin Istimewa

4. Simpan pada ruangan atau lemari penyimpanan dengan suhu kering

Jangan sekali-kali menyimpan kering kentang pada ruangan atau lemari penyimpanan dengan suhu lembab.

Suhu lembab akan memicu tumbuhnya bakteri dan jamur pada lauk kering.

PROMOTED CONTENT