Ayak tepung terigu, oatmeal, gula pasir halus, baking powder dan garam. Sisihkan.
Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke atas campuran tepung terigu. Aduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang satu sendok sayur kecil ke atas wajan datar diameter 16 cm dioles tipis margarin. Biarkan asal berkulit. Balik, biarkan sampai matang.
Panas-panas segera gulung. Sajikan bersama pelengkap.
KOMENTAR