SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Kecap Pedas ini tak cuma enak, tapi juga praktis banget dibuat.
Seisi rumah pasti langsung suka dengan kenikmatan Resep Ayam Bakar Kecap Pedas ini.
Simak cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Cara Bikin Ayam Bakar Ala Restoran Padang yang Enaknya Bukan Main! Ternyata Ini Bumbu Rahasianya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 12 bagian
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
50 gram gula merah
1 sendok makan garam
2 sendok makan kecap manis
500 ml air kelapa
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas:
1. Rebus ayam di dalam air kelapa, daun salam, lengkuas, gula merah, garam, kecap manis dan bumbu halus sampai bumbu meresap.
2. Bakar ayam sampai harum sambil diolesi sisa bumbu.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Padang Enak, Menu Olahan Ayam Lezat ala Rumah Makan
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR