SajianSedap.com - Resep Bicho-Bicho Kayumanis cocok banget kita sajikan sebagai camilan malam hari.
Agar semakin nikmat, sajikan Resep Bicho-Bicho Kayumanis bersama dengan segelas teh manis hangat.
Dijamin, ngemil malam hari jadi lebih berkesan dengan Resep Bicho-Bicho Kayumanis yang enak ini.
Baca Juga: Resep Takoyaki Sosis Enak, Kreasi Camilan Khas Jepang yang Tampil Mewah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 32 Buah
Bahan:
330 gram tepung terigu protein sedang
75 gram gula pasir halus
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
40 gram putih telur
85 ml susu cair
45 gram margarin, lelehkan
500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Taburan (aduk rata):
3 sendok makan gula pasir
1 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Membuat Bicho-Bicho Kayumanis:
1. Campur tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai berbusa. Tuang susu cair. Kocok rata. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diuleni sampai kalis dan licin.
4. Giling setebal 1/2 cm di meja yang ditabur tepung terigu. Potong–potong ukuran 15x1 cm.
5. Ambil dua buah adonan. Tumpuk dan tekan tengahnya dengan sumpit.
6. Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
7. Gulingkan ke dalam bahan taburan.
Baca Juga: Resep Olibalen Kentang Kelapa Muda Enak, Camilan Lembut Nan Gurih Kesukaan Buah Hati
Baca Juga: Resep Cireng Krispi Enak, Camilan yang Renyah Dan Kenyal Begitu Digigit
Baca Juga: Resep Talam Biru Enak, Menu Camilan Cantik yang Menarik Perhatian Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Batagor Gulung Mi Enak, Camilan Anti Ribet yang Bisa Kita Sajikan Untuk Sore Hari Nanti
Baca Juga: Resep Panada Enak, Kudapan Berktekstur Lembut Dengan Cita Rasa Super Mantap
KOMENTAR