SajianSedap.com - Resep Fettuccini Beef Stroganoff ini bisa jadi idola untuk menu sarapan.
Soalnya untuk menyajikan Resep Fettuccini Beef Stroganoff ini cukup mudah.
Rasanya gak usah diragukan lagi, saking lezatnya, Resep Fettuccini Beef Stroganoff langsung bikin jatuh hati!
Baca Juga: Resep Creamy Pasta With Smoked Chicken Enak Pasti Bikin Perut Kenyang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
100 gram fettuccini rebus matang
300 gram daging sirloin, potong 1x5cm
100 gram asparagus, potong miring
75 gram jamur champignon, iris
2 sendok makan mentega asin untuk menumis
1/2 buah bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar bayleaf
3 sendok makan saus tomat
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk hitam
250 ml kaldu daging
50 ml krim kental
100 gram sour cream
1/2 sendok teh peterseli, cincang untuk taburan
Cara Membuat Fettuccini Beef Stroganoff:
1. Panaskan mentega asin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bayleaf sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur dan asparagus. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang kaldu. Masak sampai matang. Tambahkan krim dan sour cream. Aduk rata. Masak sampai matang.
5. Masukkan fettuccini. Aduk rata. Angkat. Sajikan bersama taburan peterseli.
Baca Juga: Resep Fusilli Panggang Jamur Enak, Sajian Pasta Spesial Untuk Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Daging Masak Pasta Tomat Enak, Menu Sederhana yang Sedapnya Tidak Main-Main
Baca Juga: Resep Mangkuk Pasta Sosis Enak, Menu Sarapan Saat Natal yang Bisa Dibuat Semua Orang
Baca Juga: Resep Spageti Teriyaki Enak, Menu Pasta Nikmat yang Tidak Sulit Untuk Dihidangkan
KOMENTAR