Kita pasti bisa mengenalinya.
Bercak sumsum biasanya berwarna merah gelap agak kecokelatan dan abu-abu.
Nah, kalau ayamnya memang tidak matang, biasanya bercak darah akan berwarna merah segar.
Bercak sumsum juga biasanya padat sedangkan bercak darah cair.
Bagaimana?
Sama sekali tidak sulit kan mengenali daging ayam yang kurang matang?
Tips di atas ini terutama cocok untuk kita yang pemula.
Jadinya, kita bisa menyajikan makanan yang bukan cuma lezat tapi juga layak makan untuk keluarga.
Selamat lebih pintar, ya.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR