SajianSedap.com - Resep Tofu Goreng Ebi, menu serba goreng praktis yang bisa kita sajikan untuk menu pelengkap makan siang.
Selain untuk menu pelengkap saat makan siang, Resep Tofu Goreng Ebi ini juga cocok kita sajikan untuk camilan di akhir pekan.
Mau tau cara membuat Resep Tofu Goreng Ebi yang enak ini? Simak resepnya di bawah sini.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Kunyit Enak, Menu Pelengkap Harian yang Masih Ramai Dicari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:
2 buah egg tofu, potong 1 cm
600 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan
2 tangkai kucai, iris halus
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
175 ml air
Cara Membuat Tofu Goreng Ebi:
1. Aduk rata bahan pencelup.
2. Celupkan tofu.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Capcay Seafood Enak, Aneka Pelengkap Praktis yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Kembang Kol Masak Saus Merah Enak, Aneka Menu Tumisan Praktis Dengan Rasa Jempolan
Baca Juga: Resep Teri Masak Petai Enak, Menu Sederhana yang Layak Untuk Lengkapi Hidangan Istimewa Di Rumah
Baca Juga: Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki Enak, Menu Sayuran Praktis Dan Nikmat Untuk Makan Malam Nanti
Baca Juga: Resep Sambal Bajak Teri Enak, Menu Andalan Untuk Lengkapi Tumpeng Saat Momen Hari Kemerdekaan
KOMENTAR