Sajiansedap.com - Setiap ibu rumah tangga pasti setelah selesai memasak akan langsung membuang minyak goreng yang telah digunakan.
Banyak yang beranggapan tidak bisa digunakan lagi.
Namun hal ini jangan lagi dilakukan mulai sekarang.
Pasalnya, minyak goreng tersebut masih bisa dipakai untuk menggoreng sekali lagi.
Namun, terkadang minyak goreng bekas terdapat kotoran dari sisa lauk yang kita goreng.
Nah, untuk menjernihkan minyak goreng bekas yang kita miliki, kamu bisa pakai tiga bahan berikut ini.
Berikut ulasan lengkapnya untuk anda.
Cara Menjernihkan Minyak Goreng Bekas
1. Nasi
Salah satu bahan yang bisa kita gunakan adalah nasi sisa kemarin.
Caranya, kita bisa mengepal nasi sisa tersebut menjadi bentuk bola.
Jika sudah, celupkan kepalan tersebut ke dalam wajan yang berisi minyak bekas kotor yang panas.
Baca Juga: Jangan Main Asal-Asalan, Perhatikan Hal Penting Ini Sebelum Menggunakan Minyak Goreng Bekas
Kemudian, putar-putar nasi tersebut mengelilingi minyak yang ada.
Kotoran dalam minyak bekas itu pasti langsung menempel pada nasi.
Jika kotoran sudah menempel semua, kita bisa mengeluarkan nasi tersebut dan membuangnya.
2. Kentang
Kita juga bisa membersihkan minyak bekas dengan kentang.
Caranya sama seperti nasi, hanya saja kentang dikupas dahulu lalu dipotong-potong.
Jika sudah, masukkan potongan kentang tersebut dalam minyak panas dan diputar-putar sampai kotoran menempel pada kentang.
3. Kulit pisang
Jika sudah makan pisang, kulitnya jangan langsung dibuang karena bisa kita gunakan untuk membersihkan minyak goreng bekas yang kotor.
Caranya, cukup blender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.
Kemudian, letakan kulit pisang tersebut di atas saringan dan letakan sebuah wadah di bawahnya.
Selanjutnya, tuangkan minyak bekas yang kotor itu dan biarkan minyak turun ke wadah tersebut.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Manfaat Minyak Jelatah
1. Jadi bahan anti lengket untuk panci dan wajan
Seringkali panci dan wajan non teflon menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.
Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa kita lakukan menggunakan minyak jelantah.
Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan.
Lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.
Baca Juga: Tips Supaya Minyak Bekas Pakai Kualitasnya Masih Baik dan Bisa Digunakan Kembali
Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.
Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah tersebut lalu mulai memasak seperti biasa.
Wajan dan panci biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.
2. Pelumas pintu
Minyak jelantah nyatanya berfungsi sama baik dengan oli untuk mengatasi masalah engsel pintu yang kerap berdecit.
Anda bisa memanfaatkan minyak jelantah untuk mengatasi engsel pintu yang seret.
Bisa juga digunakan untuk melumas engsel kabin dapur yang sulit membuka karena mulai berkarat.
3. Mengatasi karat
Manfaat lain dari minyak jelantah adalah mencegah karat pada permukaan logam.
Jika kunci atau perkakas dapur lainnya mulai berkarat, Anda bisa mengoleskan minyak jelantah.
Ini akan mencegah karat bertambah parah sehingga perkakas dapur akan lebih mudah digunakan dan tahan lama.
Baca Juga: Supaya Minyak Bekas Bebas Bau, Ikuti Dulu Tips Ini
Artikel telah ditayangkan di grid.id dengan judul, Ajaib! Cuma Modal Bahan Dapur yang Murah Meriah Ini, Minyak Goreng Bekas Bisa Jernih Kembali, Buktikan Sendiri!
| Source | : | gRID |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR