Minuman dari buah kelapa ini, diyakini memiliki khasiat lebih banyak dibandingkan kelapa pada umumnya karena dicampur rempah-rempah alami.
Selain dapat menjaga imun tubuh, kelapa muda bakar rempah juga diyakini mampu mengatasi berbagai keluhan penyakit.
Misalnya seperti masuk angin, pegal linu, dan hipertensi.
Cara Membuat Air Kelapa Bakar
Proses pembuatan degan bakar juga tidak terlalu sulit, loh.
Diawali dengan membakar buah kelapa terlebih dahulu di dalam sebuah tong kurang lebih selama 1 hingga 2 jam.
"Kemudian kelapa dikupas lalu airnya direbus dengan berbagai macam rempah dan resep rahasia," ujarnya.
Setelah mendidih, air kelapa yang direbus bersamaan dengan rempah-rempah dimasukkan kembali ke dalam buah kelapa untuk disajikan.
"Kalau harganya satu buah degan bakar hanya Rp 15 Ribu," pungkasnya.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
KOMENTAR