Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
3 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bihun Goreng Bumbu Opor:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata.
2. Masukkan caisim, kol, dan wortel. Tuang air. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan bihun, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Daging, Menu Sarapan Lezat yang Bisa Kita Buat Sendiri
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Jamur, Ide Menu Sarapan Serba Mi Dengan Aroma yang Mantap
Baca Juga: Resep Tahu Isi Bihun Sayuran, Camilan Rumahan Sederhana yang Selalu Menarik Disantap Kapan Saja
KOMENTAR