SajianSedap.com - Resep Kwetiau Ayam Madu adalah kreasi menu sarapan mudah dengan tampilan mewah dan rasanya enak banget.
Mumpung akhir pekan, tepat banget menghadirkan Resep Kwetiau Ayam Madu yang enak ini untuk menu sarapannya.
Tak sampai satu jam, Resep Kwetiau Ayam Madu ini sudah bisa kita santap bersama keluarga sebagai menu sarapan hari ini.
Baca Juga: Resep Kwetiau Kuah Laksa, Menu Sarapan Inspiratif Dan Anti Bosan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
500 gram kwetiau basah, diseduh bentar
2 butir telur, dikocok lepas
5 batang caisim, dipotong-potong
100 gram taoge, disiangi
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Bahan Ayam Madu (aduk rata):
2 buah paha ayam tanpa tulang
3 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan madu
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Kwetiau Ayam Madu:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan caisim dan taoge . Aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap ikan dan saus tiram. Aduk rata.
KOMENTAR