SajianSedap.com - Resep Kikil Masak Kecap Pedas yang sederhana ini ternyata punya rasa yang begitu lezat, dan tidak sulit dibuat.
Makanya, kita bisa banget memilih Resep Kikil Masak Kecap Pedas yang enak ini sebagai menu utama makan siang nanti.
Tenang, cuma butuh waktu 45 menit saja kok untuk membuat Resep Kikil Masak Kecap Pedas yang enak ini.
Baca Juga: Resep Kikil Kuah Santan Cabai Hijau Enak Ini Bikin Kikil Jadi Hidangan yang Diburu
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram kikil sapi, rebus, potong kotak
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Kikil Masak Kecap Pedas:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan kikil. Aduk rata.
3. Bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak di atas api sedang sampai matang dan berkuah sedikit.
Baca Juga: Resep Sate Kikil Enak Ini Rugi Kalau Tidak Disajikan Sebagai Menu Pelengkap Hari Ini
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kikil Ini Rasanya Jadi Semakin Juara Ketika Disantap Dengan Nasi Hangat
Baca Juga: Resep Bihun Jagung Goreng Kikil, Menu Sarapan Praktis Dan Enak Ala Pedangan Kaki Lima
KOMENTAR