Saking Enaknya, Resep Perkedel Jagung Dan Udang Ini Bisa Habis Dalam Sekejap

SajianSedap.com - Resep Perkedel Jagung Dan Udang merupakan camilan dengan kenikmatan ganda yang membuatnya bisa habis dalam sekejap begitu disajikan.

Membuat Resep Perkedel Jagung Dan Udang ini juga tidak terlalu sulit, bahkan bisa ditiru oleh pemula.

Yuk, langsung simak dan sajikan Resep Perkedel Jagung Dan Udang enak ini saja untuk menu takjil buka puasa di akhir pekan.

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Jagung, Hidangan yang Paling Ditunggu Untuk Lengkapi Momen Bersantap Kita

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:
200 gram jagung manis, disisir
100 gram jagung manis, diparut
75 gram udang kupas, dicincang kasar
100 gram tepung terigu
30 gram tepung beras
1 butir telur
1 tangkai daun seledri, diiris
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Perkedel Jagung Dan Udang:

1. Campur jagung manis, udang, tepung terigu, tepung beras, telur, daun seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus. Aduk rata.

2. Bentuk bulat pipih. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.

Baca Juga: Mantan Pegawai Resto Padang yang Kasih Tahu! Ternyata Ini Rahasia Bikin Perkedel Tebal dan Legit Ala Padang, 1 Trik Ini Rahasianya

PROMOTED CONTENT