SajianSedap.com - Resep Backwurst Cream Nachos yang mewah ini pas banget disajikan untuk camilan penutup akhir pekan.
Meskipun tampilannya begitu mewah dan rasanya enak banget, namun Resep Backwurst Cream Nachos ini sangat mudah dibuat.
Langsung saja yuk, sajikan Resep Backwurst Cream Nachos yang enak ini untuk camilan seru di malam hari saat akhir pekan.
Baca Juga: Resep Bitterballen Balut Roti Tawar, Camilan Anti Repot Untuk Bersantai Di Malam Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:
200 gram nachos
100 gram keju mozzarella parut
Bahan Toping:
4 buah sosis bockwurst potong bulat
75 gram mix vegetable
1/2 buah bawang bombay iris panjang
1 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan butter untuk menumis
Bahan Saus:
2 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung terigu
150 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml krim kental
50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Backwurst Cream Nachos:
1. Toping, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis. Aduk rata. Masukkan mix vegetable, merica hitam, garam, dan gula. Aduk rata. Masukkan air. Aduk rata. Masak sampai matang. Sisihkan.
2. Saus, panaskan mentega. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan krim kental, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat, masukkan keju. Aduk sampai keju rata.
3. Tata nachos di atas pinggan tahan panas. Sendokkan tumisan sosis. Semprotkan saus. Tabukan keju mozzarella. Oven dengan api bawah pada suhu 200 derajat Celsius selama 5-10 menit sampai keju meleleh.
Baca Juga: Menu Diet Mediterania, Efektif Menurunkan Berat Badan Walau Tetap Makan Camilan
Baca Juga: Resep Olibalen Apel, Camilan Untuk Malam Hari yang Rasanya Mampu Manjakan Lidah
Baca Juga: Saatnya Kreasikan Tempe Jadi Hidangan Menarik Dengan Resep Martabak Tempe Ini, Yuk!
KOMENTAR