SajianSedap.com - Resep Es Sagu Mutiara yang segar ini adalah kreasi minuman dingin dengan tampilan yang cantik banget.
Tidak hanya tampilannya saja yang menarik perhatian, cita rasa dari Resep Es Sagu Mutiara ini juga sangat unik dan bikin nagih.
Perpaduan sempurna dari bubur dan aneka buah yang pas, membuat cita rasa dari Resep Es Sagu Mutiara ini jadi semakin menarik dan unik.
Baca Juga: Resep Es Jeli Vanila Buah, Minuman Buka Puasa Dengan Kesegaran Ganda!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
100 gram sagu mutiara, direbus
1/8 sendok teh pewarna merah
800 ml air untuk merebus
Bahan Bubur:
100 gram tepung beras
50 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, diikat
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
300 ml sirup cocopandan
600 gram es serut
150 gram nangka, dipotong kotak
200 gram alpukat, dikeruk
200 gram kelapa muda, dikeruk panjang
Cara Membuat Es Sagu Mutiara:
1. Sagu mutiara, rebus sagu mutiara dan pewarna merah hingga matang. Tiriskan.
2. Bubur, campur semua bahan bubur masak sambil diaduk hingga kental dan meletup-letup. Dinginkan.
3. Sajikan sagu mutiara, bubur, dan pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Es Koktail Sarang Burung, Minuman Buka Puasa Segar yang Tak Ada Tandingannya
Baca Juga: Siapa yang Tak Tergoda Kalau Resep Es Jeli Biru Ini Minuman Buka Puasanya?
Baca Juga: Resep Cendol Hunkwe Pisang, Minuman Tradisional Segar Pilihan Untuk Buka Puasa Nanti Sore
Baca Juga: Resep Green Tea Almond Milkshake, Minuman Buka Puasa yang Segar Banget
Baca Juga: Resep Es Leci Jagung Rumput Laut, Ide Minuman Buka Puasa Dengan Kesegaran yang Memuaskan
KOMENTAR