SajianSedap.com - Peralatan masak yang bersih tentu membuat kita nyaman menggunakannya.
Namun, proses memasak memang terkadang menimbulkan sedikit masalah.
Makanan terbakar, kuah makanan tumpah, hingga kerak dari makanan yang membuat alat masak kotor.
Terlebih noda gosong dan terbakar makanan di permukaan panci yang membuat kita kesal melihatnya.
Terlebih membersihkan panci yang terbakar tidak semudah dengan menggosok alat masak lainnya.
Terkadang, sabun cuci piring tidak cukup mempan untuk membersihkannya.
Sehingga mau tidak mau, Anda perlu memutar otak mencari cara membersihkannya.
Untungnya ada solusi mudah untuk Anda menangani hal ini menggunakan bahan dapur di rak Anda.
Yakni menggunakan cuka yang bisa dijadikan solusi terbaik untuk situasi peralatan masak Anda yang hangus.
Cara Membersihkan Panci Gosong
Dilansir dari bobvila, berikut ini bahan yang bisa Anda gunakan untuk menghilangkan noda gosong pada panci.
1. Air Mendidih
Pertama, isi panci dengan beberapa inci air atau cukup untuk menutupi area yang hangus.
Didihkan air dan biarkan selama 5 hingga 7 menit.
Selanjutnya, angkat panci dari kompor dan sisihkan hingga dingin. Setelah air kembali ke suhu kamar, tuangkan.
Jika perlu, gunakan spatula plastik atau sendok kayu untuk mengikis dengan hati-hati kotoran yang sudah lunak dan terbakar.
Terakhir, taburkan sekitar 2 sendok makan soda kue ke dalam panci basah dan lanjutkan untuk menggosok noda yang tersisa dengan spons atau sabut gosok yang aman untuk peralatan masak.
Anda akan menemukan bahwa residu hitam lebih mudah hilang, terutama dengan kombinasi pasta soda kue yang kuat dan abrasif dan sedikit minyak siku.
2. Cuka
Jika strategi air mendidih yang dijelaskan di atas hanya sedikit membantu, gunakan cara yang lebih kuat dengan cuka putih.
Tuang air dan cuka dengan perbandingan yang sama, ke dalam panci, cukup untuk menutupi area yang hangus sepenuhnya. Lalu rebus selama sekitar 5 menit.
Selain panas, keasaman cuka akan membantu menghilangkan noda membandel yang ditinggalkan oleh makanan yang terbakar.
Saat mendidih, Anda mungkin melihat puing-puing kotoan yang menghitam terlepas dari bagian bawah dan samping panci.
Ulangi langkah-langkah membiarkan panci terendam hingga cairan mendingin.
Lalu membuangnya dan menggosok sisa kotoran yang terbakar menggunakan spons yang aman untuk peralatan masak yang Anda bersihkan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Cuka dan Soda Kue
Dalam kasus yang paling susah diatasi, cobalah metode alternatif ini.
Isi panci dengan cuka secukupnya untuk menutupi area yang hangus (di sini, cuka tidak diencerkan dengan air), lalu didihkan.
Kecilkan api sedikit dan biarkan mendidih di atas kompor selama beberapa menit. Angkat dari api dan biarkan cuka agak dingin.
Selanjutnya, tambahkan sekitar 2 sendok makan soda kue ke dalam panci. Campuran kedua bahan ini akan menimbulkan reaksi mendesis.
Setelah desis berhenti, buang cairannya.
Kemudian, gosok panci dengan sikat piring atau sabut gosok yang sesuai dengan jenis peralatan masak yang Anda gunakan.
Jika perlu, tambahkan sedikit soda kue dan minyak siku sampai noda benar-benar hilang.
Artikel ini telah tayang di Bobvila dengan judul 7 Easy Ways to Rescue a Scorched Pot
Source | : | Bobvila |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR