Resep Goulash Soup, Semangkuk Hidangan Mewah Untuk Makan Siang Bersama Keluarga Di Hari Libur

SajianSedap.com - Resep Goulash Soup, hidangan mewah dengan rasa yang enak banget ini bisa ditiru untuk jadi menu utama makan siang di akhir pekan.

Dengan tambahan paprika dan wortel, membuat Resep Goulash Soup enak ini pun hadir dengan tampilan yang begitu menarik.

Yuk, sajikan Resep Goulash Soup enak ini sebagai menu mewah saat makan siang bersama keluarga di akhir pekan.

Baca Juga: Resep Sayur Kare Kapri, Menu Pelengkap Lezat yang Tampilannya Begitu Sederhana

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

1. 250 gram daging has dalam, dipotong kotak
2. 2 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
3. 1 buah paprika hijau, dipotong kotak
4. 250 gram kentang, dipotong kotak
5. 100 gram wortel, dipotong-potong
6. 1 siung bawang putih, dicincang kasar
7. 1 buah bawang bombay, dipotong kotak
8. 150 ml saus tomat
9. 1/2 sendok teh jintan bubuk
10. 1 sendok teh paprika bubuk
11. 1 lembar daun salam
12. 1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
13. 1 1/2 sendok makan garam
14. 1/2 sendok makan gula pasir
15. 1.500 ml air
16. 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Goulash Soup ala Hungaria:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat, paprika hijau, wortel, dan kentang. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan tomat pasta, jintan bubuk, paprika bubuk, daun salam, merica hitam, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai kental di atas api kecil.

Baca Juga: Resep Nasi Rames Udang Telur Puyuh, Ide Menu Makan Siang Dengan Aneka Lauk yang Lengkap

 

PROMOTED CONTENT