Resep Perkedel Tahu Kacang Merah Super Gurih, Menu Pelengkap Kilat Kesukaan Seisi Rumah

SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Kacang Merah yang enak dan mudah dibuat ini tidak salah pilih untuk jadi menu pelengkap makan malam nanti.

Bahkan, kita hanya butuh 3 langkah mudah saja untuk membuat Tahu Kacang Merah enak ini untuk jadi menu pelengkap.

Jadi tidak perlu pikir panjang lagi ya, kalau ingin menghadirkan Resep Perkedel Tahu Kacang Merah enak ini untuk lengkapi menu makan malam di akhir pekan.

Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Rebon Daun Ketumbar, Menu Pelengkap yang Hadir Dengan Aroma yang Menggoda

Waktu: 30 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan:
350 gram tahu cina, dihaluskan
100 gram kacang merah direbus, dicincang kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
2 butir telur
2 butir telur untuk pencelup
1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah digoreng
2 siung bawang putih, digoreng
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Perkedel Tahu Kacang Merah:

1. Aduk rata tahu, kacang merah, bumbu halus, daun bawang, dan telur. Aduk rata.

2. Ambil adonan. Bentuk bulat. Celup ke dalam telur.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

PROMOTED CONTENT