Anda cukup mencampurkan semua bahan di atas sampai rata.
Tambahkan air sampai teksturnya menjadi seperti pasta.
Masukkan ke dalam toples kedap udara dan simpan di kulkas selama 24 jam sebelum digunakan.
3. Cara Membuat Saus Gochujang
Setelah membuat pasta gochujang, Anda bisa langsung membuat saus gochujang-nya.
Caranya, masukkan 2 sendok pasta gochujang yang sudah Anda buat ke dalam wajan.
Kemudian tambahkan sedikit minyak goreng dan 2 sdm bawang putih halus.
Masak sampai minyak dari pasta gochujangnya keluar.
Setelah itu, tambahkan cuka beras, kecap asin, dan gula agar rasanya makin sedap.
Kemudian, tambahakn dan air putih secukupnya.
Masak lagi selama 5 menit atau sampai saus gochujang-nya mendidih.
Gampang banget, kan?
Source | : | Youtube |
Penulis | : | Hani Arifah |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR