Resep Orak Arik Telur dan Caisim, Menu Kilat Dengan Perpaduan Rasa Sedap

SajianSedap.com - Resep Orak Arik Telur dan Caisim yang mudah dibuat ini tidak perlu diragukan lagi untuk pelengkap makan siang nanti.

Bisa dibuat dalam waktu kilat, menu praktis satu ini pun bisa jadi pilihan utama untuk disajikan ketika tak punya banyak waktu memasak.

Siapkan bahan sederhana berikut ini, menu sehat dan mudah dibuat ini pun sudah bisa kita hadirkan di meja makan.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
3 butir telur dikocok lepas
5 tangkai caisim, diiris kasar
3 siung bawang putih, dicincang kasar
4 butir bawang merah, dicincang kasar
1 cm jahe dicincang halus
2 buah cabai rawit merah, diiris serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh ebi diseduh, disangrai, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Orak Arik Telur Dan Caisim:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Masukkan cabai rawit iris. Aduk rata.

2. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

3. Masukkan caisim. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi garam, merica hitam bubuk, gula pasir, dan ebi. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Caisim Tumis Otak-Otak, Menu Tumisan yang Bisa Dibuat Dalam Waktu 20 Menit

 Baca Juga: Resep Caisim Putih Tumis Putren, Menu Praktis Dan Sehat Untuk Lengkapi Menu Makan Siang Di Akhir Pekan

 

PROMOTED CONTENT