SajianSedap.com - Resep Brokoli Tahu Saus Tiram, menu sehat yang bisa kita buat dalam waktu singkat ini tak butuh banyak bahan untuk membuatnya.
Meskipun bisa kita hadirkan dalam waktu singkat, menu praktis ini tetap hadir dengan rasa yang begitu mantap.
Yuk, lengkapi menu sahur nanti dengan sepiring menu favorit keluarga yang rasanya enak dan juga sehat ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram brokoli, potong per kuntum
100 gram udang, kupas, sisakan ekor, kerat punggung
1 buah tahu cina, potong kotak
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Brokoli Tahu Saus Tiram:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tahu. Aduk perlahan. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata.
3. Tambahkan brokoli. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat.
Baca Juga: Resep Nasi Tim Udang Brokoli, Menu Sarapan Sehat Dan Mengenyangkan yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Tumis Daging Brokoli, Menu Sehat Dan Lezat yang Cuma Butuh 8 Bahan Saja
KOMENTAR