SajianSedap.com - Resep Oseng Tahu Daun Melinjo yang mudah dibuat ini hadir dengan rasa sedap.
Bahan yang digunakan untuk membuat menu praktis ini tak banyak, namun rasanya enak.
Tak perlu ragu untuk lengkapi menu sahur nanti dengan menu anti repot yang tak bakal bikin kantong jebol ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
8 tahu kulit segitiga
50 gram daun melinjo, iris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
2 buah cabai hijau besar
Cara Membuat Oseng Tahu Daun Melinjo:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun mlinjo, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan tahu, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Oseng-Oseng Kangkung, Menu Rumahan Anti Repot Namun Rasanya Tetap Nikmat
Baca Juga: Menu Sahur : Resep Oseng Tempe Bumbu Rebon Super Gurih, Si Menu Pelengkap Primadona Keluarga
KOMENTAR