SajianSedap.com - Resep Sup Asparagus Jamur Kancing yang mudah dibuat ini bisa kita buat hanya dengan sedikit bahan saja.
Soal rasa, menu praktis yang kaya akan gizi ini tidak perlu diragukan lagi, karena pasti enak banget.
Yuk, lengkapi menu makan malam dengan menu sehat berkuah sedap dan mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
250 gram asparagus, tiriskan
75 gram jamur kancing kaleng, tiriskan, belah dua
50 gram udang api-api, kupas
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
1250 ml air kaldu ayam
1 batang daun bawang, potong serong
1 tangkai seledri, iris halus
1 sendok teh angciu
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sup Asparagus Jamur Kancing:
1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan asparagus dan jamur kancing. Aduk sampai layu.
3. Masukkan air kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang, seledri, dan angciu. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Sup Tahu Ikan Gulung, Inspirasi Menu Sahur Berkuah Sedap yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Sarapan Dengan Resep Sup Ayam Suwir Enak Ini Dijamin Bikin Badan Terasa Lebih Hangat
KOMENTAR