SajianSedap.com - Resep Cah Buncis Paprika ini wajib dihadirkan sebagai pelengkap makan malam agar keluarga jadi suka makan sayur.
Kita cuma butuh bahan yang sederhana dan waktu 20 menit saja untuk bisa menghadirkan menu praktis satu ini.
Supaya kelurga jadi suka makan sayur, sebaiknya hadirkan saja menu simple yang enak dan sehat ini sebagai menu pelengkap.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram buncis, potong miring 3 cm
100 gram udang api, kupas
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 cm jahe, memarkan
1/2 buah paprika merah, iris panjang
1 sendok makan taosi
1 buah tomat merah, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Buncis Paprika:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan taosi sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan paprika dan buncis. Aduk sampai setengah layu. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tahu Kulit, Menu Makan Malam Simple yang Bikin Keluarga Doyan Makan Sayur
Baca Juga: Resep Baby Buncis Siram Ayam Cabai Kering, Menu Sehat Serba Tumis yang Rasanya Lezat
KOMENTAR