Resep Sup Bayam Telur Asin Berserabut, Inspirasi Menu Sehat yang Kaya Nutrisi

SajianSedap.com - Resep Sup Bayam Telur Asin Berserabut yang sedap ini bisa kita buat dalam waktu yang singkat.

Tidak hanya itu saja, menu praktis satu ini hadir dengan rasa yang super gurih dan juga kaya akan nutrisi.

Kalau butuh menu serba sayur yang enak dan juga sehat, hadirkan saja menu simple berkuah sedap ini.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 ikat bayam, disiangi
100 gram jamur merang, dibelah dua
2 buah telur asin mentah, potong-potong bagian kuningnya
1200 ml kaldu ayam
2 siung bawang putih, goreng, memarkan
1 tangkai seledri, diikat
1 buah tomat, potong-potong
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm

Cara Membuat Sup Bayam Telur Asin Berserabut:

1. Rebus kaldu ayam, bawang putih dan seledri sampai mendidih dan harum.

2. Masukkan tomat, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk sampai layu.

3. Masukkan bayam dan jamur merang. Aduh hingga mendidih. Masukkan telur asin sambil diaduk hingga berserabut.

4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Fetucini Bayam Ayam Jamur, Menu Sarapan Anti Ribet Dan Enak

 Baca Juga: Resep Telur Bayam, Menu Praktis Serba Telur yang Bisa Dibuat Dalam Sekejap

 

PROMOTED CONTENT