SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Jagung, menu serba goreng untuk ide pelengkap makan malam yang bisa dibuat oleh pemula.
Bisa dibuat oleh pemula, membuat menu praktis satu ini jadi tak perlu diragukan lagi untuk jadi menu pelengkap makan malam nanti.
Kalau tidak ingin repot membuat pelengkap menu makan malam, contek saja menu simple satu ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
400 gram tahu cina, dihaluskan
100 gram jagung pipil rebus
5 tangkai kucai, dipotong 2 cm
1 butir telur, dikocok lepas
1 1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung sagu
1 sendok makan tepung terigu
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih, digoreng
3 butir bawang merah, digoreng
1 buah cabai merah besar, digoreng
3 buah cabai keriting, digoreng
1/4 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Perkedel Tahu Jagung:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bola-bola.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Seperti Judul Lagu ColdPlay, Magic, Resep Perkedel Kornet Enaknya Bikin Lidah Terhipnotis
Baca Juga: Resep Perkedel Jamur Merang, Menu Pelengkap Serba Goreng Sederhana yang Tak Pernah Sepi Penggemar
KOMENTAR