SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Ikan Asin ini adalah salah satu kreasi nasi goreng paling enak yang bisa dibuat oleh semua orang.
Bahkan saking enaknya, menu praktis satu ini bakal jadi resep bekal sekolah favorit si kecil.
Kalau tak ingin repot menghadirkan menu sarapan ataupun menu bekal yang spesial, contek saja menu simple serba nasi yang enak banget ini.
Waktu: 30 Menti
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
600 gram nasi putih
75 gram ikan jambal, potong dadu, goreng sebentar
5 batang caisim, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah besar, iris serong
2 butir telur, kocok lepas
4 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin:
1. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan nasi putih dan ikan jambal. Aduk rata.
3. Masukkan caisim, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Masak sambil diaduk sampai matang.
4. menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat dann sajikan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jawa Otak-Otak Praktis, Menu Sarapan Pilihan yang Rasanya Jempolan
KOMENTAR