SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Lada Hitam ini membuktikan kalau nasi goreng yang pedas bisa kita buat tanpa menggunakan banyak cabai.
Sensasi pedas yang hadir dari menu simple ini pun berbeda, dan pasti bisa bikin nagih.
Kalau ingin menghadirkan nasi goreng dengan cita rasa yang tak biasa untuk menu sarapan hari ini, contek saja menu praktis berikut ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
1 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
1/2 buah dada ayam, dipotong kotak 1x1 cm
600 gram nasi putih
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Lada Hitam:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu.
2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan nasi. Aduk rata.
3. Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jala Tomat, Ide Menu Bekal Sekolah Enak Dengan Tampilan Menggoda
KOMENTAR