SajianSedap.com - Resep Sayur Goreng Bumbu Kari ini bisa ditiru kalau ingin mengolah sayuran jadi hidangan yang pasti disantap keluarga.
Tekstur dari menu simple ini renyah dan rasanya gurih, sehingga bikin seisi rumah pasti menyukainya.
Yuk, lengkapi menu makan malam kali ini dengan menghadirkan menu praktis serba goreng yang enak banget ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
100 gram buncis, diiris miring tipis
100 gram wortel, diiris korek api
1 batang daun bawang, diiris halus
2 buah jamur kuping, direndam iris
1 buah jagung manis, disisir
1 butir telur
200 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung beras
1/2 sendok makan kari bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sayur Goreng Bumbu Kari:
1. Campur buncis, wortel, daun bawang, jamur kuping, jagung, telur, tepung terigu, tepung beras, kari bubuk, bawang putih, garam, merica, gula pasir, dan air. Aduk rata.
2. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan.
Baca Juga: Resep Nasi Gulung Sayur, Menu Bekal Seru Untuk Si Kecil yang Tak Mungkin Ditolak
Baca Juga: Resep Sayur Kuah Putih, Inspirasi Menu Pelengkap Enak Dan Praktis Dengan Kuah yang Gurih
KOMENTAR