SajianSedap.com - Menu rumahan selalu bisa kita andalkan untuk jadi menu pelengkap makan malam seperti Resep Cuciwis Cah Bawang Putih ini.
Meskipun tampilannya begitu sederhana, namun menu praktis ini hadir dengan rasa yang enak banget.
Mari, hadirkan menu simple ini untuk jadi menu pelengkap makan malam nanti.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram cuciwis belah 2 bagian
4 buah jamur hioko, seduh,iris
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, iris serong
2 sendok teh saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
3 siung bawang putih, iris tipis, goreng, untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cuciwis Cah Bawang Putih:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan cuciwis dan jamur. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang.
4. Sajikan bersama taburan bawang putih goreng.
Baca Juga: Resep Cah Kacang Panjang Ebi, Menu Rumahan Andalan Ini Bikin Semangat Makan Malam
Baca Juga: Jangan Ditanya, Resep Daging Tumis Rebung Bumbu Padang yang Simple Ini Pasti Jempolan Banget
KOMENTAR