SajianSedap.com - Anda penggemar kerupuk kulit sapi?
Panganan satu ini memang selalu bikin nagih.
Biasanya kerupuk kulit sapi ini identik dengan masakan.
Namun tak hanya masakan padang, kerupuk kulit sapi juga sering dijadikan camilan.
Nah membahas mengenai kerupuk kulit sapi, tentu bahan bakunya adalah kulit sapi asli.
Meski begitu, oknum nakal terkadang memanfaatkan kelengahan konsumen dengan menjual kerupuk kulit sapi palsu.
Tentunya hal ini merugikan Anda bukan.
Pasalnya harga kerupuk kulit sapi relatif mahal.
Selain itu bagi Anda umat Muslim juga harus waspada dnegan kerupuk kulit babi.
Lantasi bagaimana ciri-ciri kerupuk kulit sapi asli sendiri?
Bagaimana cara membedakan dengan kerupuk kulit babi.
Baca Juga: 4 Ciri-ciri Tahu yang PANTANG Dibeli, Mending Puter Balik Daripada Bikin Rugi Satu Rumah
Ada 2 ciri-ciri yang cukup menonjol dari kerupuk sapi asli.
Kerupuk kulit sapi memiliki warna putih keruh dan sedikit kecokelatan.
Dibandingkan dengan kerupuk tersebut, warna kerupuk kulit babi lebih putih dan lebih cerah.
Selain itu tekstur juga berbeda loh dengan kerupuk kulit babi.
Tekstur kerupuk kulit sapi asli renyah dan sedikit keras.
Selain dapat langsung dikonsumsi, sebagian jenis kerupuk kulit sapi juga ada yang digunakan untuk campuran dalam membuat sayur.
Dengan ketebalannya, kerupuk kulit sapi lebih terasa kenyal dan tidak mudah hancur saat terkena bahan cair atau kuah dalam sayur.
Sementara itu, tekstur kerupuk kulit babi lebih renyah dan rapuh sebab rongga-rongga dalam kerupuk kulit babi lebih halus.
Nah membahas soal harga, derupuk kulit sapi dipasarkan di pasar-pasar tradisional dalam kemasan kecil maupun dalam kantong-kantong besar.
Sementara itu, kerupuk kulit babi ini jarang dijajakan di pasar, karena umumnya dijual keliling menggunakan sepeda.
Baca Juga: 4 Ciri-ciri Melon Kuning yang Manis dan Matang Sempurna, Jangan Mau Ketipu Pedagang Nakal Lagi
Selain itu, restoran atau daerah Pecinan adalah tempat paling mudah untuk menemukan kerupuk ini.
Harga kerupuk kulit babi terbilang lebih murah dibandingkan kerupuk kulit sapi.
Selain kedua kerupuk kulit itu, ada pula kerupuk kulit kerbau.
Ciri-cirinya tidak jauh berbeda dengan kerupuk kulit sapi, hanya saja warnanya cenderung lebih gelap.
Sekarang, setelah tahu cirinya, tidak perlu lagi was-was memilih kerupuk kulit.
Pastikan makanan yang Anda konsumsi selain aman juga halal khususnya bagi Anda umat Muslim.
Semoga informasi ini bermanfaat Sase Lovers!
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR