SajianSedap.com - Keong merupakan salah satu hama tanaman padi yang cukup menggangu petani.
Namun dengan kreativitas orang Indonesia, keong sawah bisa menjadi makanan yang nikmat.
Sate keong menjadi salah satu olahan dari keong sawah ini.
Dengan tekstur yang kenyal dan empuk, keong sawah menjadi salah satu makanan yang selalu diburu.
Bahkan sate keong menjadi salah satu hidangan yang jadi buruan di Demak saat perayaan menyambut bulan puasa loh.
Tak hanya nikmat, sate keong pun memiliki manfaat kesehatan yang tidak bisa dianggap remeh.
Meskipun tidak sepopuler sate ayam atau sate kambing, sate keong memiliki beberapa manfaat yang bisa Anda peroleh saat mengonsumsinya.
Sate keong mengandung protein yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot dan kulit.
Siput atau keong merupakan sumber zat besi yang baik.
Zat besi diperlukan tubuh untuk membantu transportasi oksigen ke seluruh tubuh dan mencegah anemia.
Vitamin B12 ditemukan dalam jumlah besar dalam daging keong.
Baca Juga: Cuma 10 Menit Sudah Jadi, Aneka Tumisan Daging dan Sayur Sederhana Ini Cocok Jadi Menu Sahur Praktis
Vitamin B12 penting untuk menjaga kesehatan saraf, membantu pembentukan sel darah merah, dan menjaga fungsi otak.
Selain zat besi, sate keong juga mengandung berbagai mineral lainnya seperti kalsium, fosfor, dan magnesium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Sate keong umumnya memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan sate yang terbuat dari daging merah.
Ini membuatnya menjadi pilihan yang lebih sehat bagi mereka yang memperhatikan asupan lemak dalam diet mereka.
Bagi mereka yang mencari variasi dalam diet mereka atau mencoba makanan baru, sate keong bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dicoba.
Ini memberikan pengalaman baru dalam memasukkan makanan laut ke dalam pola makan.
Sate keong memiliki rasa yang unik dan berbeda dari sate tradisional lainnya.
Bagi sebagian orang, mencoba makanan baru bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan.
Meskipun memiliki manfaat, pastikan untuk memperhatikan cara penyajian dan kebersihan dalam memasak sate keong untuk menghindari risiko keracunan makanan atau infeksi yang bisa disebabkan oleh mikroorganisme dari daging yang tidak matang atau tidak bersih.
Sebagian artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Kue Nastar Makin Glowing, Begini Cara Membuat Polesan Nastar Agar Tampil Lebih Kinclong
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR