Siapa Tertarik Membuat Sapi Lada Hitam Nikmat untuk Keluarga Tercinta?

Hari ini ingin menikmati sapi lada hitam? Tak perlu mencari resto Chinese. Kita pun bisa membuatnya sendiri dengan resep sapi lada hitam yang maknyus ini.

Durasi 45 menit

3 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 250 gram daging has dalam, diiris tipis melawan serat
• 1 sendok teh kecap manis
• 1 sendok teh saus tiram
• 1 sendol teh merica hitam bubuk
• 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang besar
• 3 siung bawang putih, dicincang kasar
• 1 sendok teh saus tiram
• 2 sendok teh kecap manis
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan merica hitam butiran, ditumbuk kasar
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang, dipotong miring
• 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

1. Lumuri daging has dalam dengan kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan 1 jam dalam lemari es.
2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dari 3 sendok makan minyak goreng. Masukkan daging satu persatu. Tumis daging sampai matang. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan sisa minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.
4. Masukkan daging goreng, saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.

(Baca juga: Ayam Suwir Petai, Ide Makan Siang yang Super Menggiurkan)

(Baca juga: Telur Dadar Sayur Bumbu Semur, Cita Rasa Lezatnya Bikin Surprise Keluarga )

(Baca juga: Tanpa Oven, Yuk, Ikuti Resep Bolu Kukus Tape Ketan yang Harum Ini)

(Baca juga: Mengulek Sambal Dengan Cobek jadi Jauh Lebih Mudah Kalau Tips ini Kita Ikuti )

(Baca juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)

PROMOTED CONTENT