NICOISE SALAD

nicoise salad

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 150 gram letus, sobek-sobek
• 100 gram buncis mini, rebus
• 4 butir telur rebus, potong wedges
• 2 buah tomat, potong wedges
• 50 gram black olives, iris
• 1 kaleng tuna in water, tiriskan
• 300 gram kentang kukus, potong kotak 11/2 cm
2. Bahan dressing :
• 150 ml olive oil
• 1 sendok teh mustard dijon
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan air lemon
• 1/2 sendok teh thyme

Cara membuat :

1. Tata letus, buncis mini, dan  kentang dalam piring saji.
2. Tabur dengan potongan telur, tomat, black olive, dan tuna di atasnya.
3. Dressing, aduk rata olive oil, mustard, garam, merica bubuk, bawang putih, air lemon, dan thyme.
4. Sendokkan dressing di atasnya.

Untuk 4 porsi

PROMOTED CONTENT