SEMPRIT JAHE TEPUNG HUNKWE

semprit jahe tepung hunkwe

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 100 gram margarin
• 80 gram mentega asin dingin (misal: wisjman)
• 75 gram gula tepung
• 30 gram gula palem, haluskan
• 1/4 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 2 sendok teh jahe bubuk
• 200 gram tepung hunkwe
• 100 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram susu bubuk

Cara membuat:

1. Kocok margarin, mentega, gula tepung, gula palem, dan garam selama 2 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan jahe bubuk, tepung hunkwe,  tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Spuit adonan bentuk U dengan spuit bergerigu di loyang kue kering yang dioles margarin.
4. Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 500 gram

PROMOTED CONTENT