Panaskan margarin. Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan cumi dan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso ikan, jamur merang, dan kacang polong. Aduk sampai layu.
Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap ikan, saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon. Aduk rata. Angkat.
KOMENTAR