ES SIWALAN

Es siwalan, rasanya sangat menyegarkan. Disajikan saat musim kemarau lebih nikmat.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 12 buah siwalan (lontar), dipotong panjang
• 250 gram air legen
• 100 gram gula merah
• 1 lembar daun pandan
• 300 gram es serut

Cara Membuat Es Siwalan:

1. Didihkan air legen, gula merah dan daun pandan. Aduk rata. Masak sampai gula larut. Saring. Dinginkan.
2. Masukkan potongan siwalan dalam gelas. Tuang air legen dan es serut.

Untuk 3 gelas

Baca juga:

ES LONTAR RUMPUT LAUT

ES LEGEN CENDOL SIWALAN

PROMOTED CONTENT