Ayam panggang ilolabu, rasa dan aromanya angt khas. Anda bisa membuatnya di rumah dengan panduan resep kami.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 1/2 ekor ayam, dipotong 4
- 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 batang serai, dimemarkan
- 1/2 sendok teh gula merah, disisir
- 1/2 sendok teh garam
- 4 sendok makan kecap manis
- 500 ml air
- Bumbu halus:
Cara Membuat Ayam Panggang Ilolabu:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
- Campur ayam, bumbu halus, serai, gula merah, garam, kecap manis, dan air. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.
- Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai harum.
Untuk 4 porsi
Baca juga:
robertus
AYAM PANGGANG ILOLABU
AYAM BAKAR RICA-RICA
robertus
AYAM PANGGANG ILOLABU
AYAM PANGGANG KEMIRI
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
KOMENTAR