MINI MUFFIN COKELAT KACANG

Mini muffin cokelat kacang, rasanya sungguh menggiurkan. Yuk coba buat di rumah.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram cokelat bubuk
• 1 1/2 sendok teh baking powder
• 35 gram margarin, dilelehkan
• 60 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
• 50 gram selai kacang krimi
• 25 gram keping cokelat

Cara Membuat Mini Muffin Cokelat Kacang:

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan margarin, dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur dan susu cair.
3. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Masukkan campuran cokelat masak pekat leleh, selai kacang, dan keping cokelat. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit. (Ri)

Untuk 18 buah

Baca juga:

MUFFIN PISANG

BANANA MINI CAKE

PROMOTED CONTENT