Es Loli Kacang Merah Ini Enak, Segar & Bergizi

Ingin membuat es loli untuk si kecil? Yuk buat yang istimewa, seperti Es Loli Kacang Merah ini. Selain lezat, kudapan ini pun punya nilai gizi tinggi.

Durasi 60 menit

10 buah Porsi

Ingredients

1. Bahan kacang merah:
• 100 gram kacang merah kaleng, direndam 2 jam
• 75 gram gula pasir
• 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1 lembar daun pandan diikat
2. Bahan:
• 400 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 lembar daun pandan diikat
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram gula pasir

Cara membuat Es Loli Kacang Merah:
1. Presto kacang merah sampai empuk. Rebus kembali kacang merah bersama 500 ml air, gula pasir dan daun pandan. Aduk sampai kacang merah hancur. Masukkan santan. Aduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai kental sekali. Dinginkan.
2. Rebus santan, daun pandan, garam dan gula pasir sampai mendidih.
3. Dinginkan. Masukkan kacang merah. Aduk asal rata. Tuang ke dalam cetakan es loli. Bekukan. (Ri)

Baca juga:

Puding Green Tea, Sajian Penutup Lezat Mudah Dibuat

Ini Keajaiban Yang Akan Terjadi Jika Kita Rutin Minum Air Kelapa

Lembut & Legitnya Puding Karamel Kopi

Minum Segelas Air Saat Bangun Tidur Ternyata Bisa Usir Sakit Kepala dan Aneka Penyakit Lainnya

Kue Mata Roda Buatan Sendiri yang Tak Kalah Lezat dengan yang Ada di Kaki Lima

Minum Segelas Air Saat Bangun Tidur Ternyata Bisa Usir Sakit Kepala dan Aneka Penyakit Lainnya

Segarnya Cita Rasa Mewah Es Cendol Tepung Beras

PROMOTED CONTENT