Sajian Sederhana Namun Lezat Tumis Selada Air Jagung

Jangan ragukan sajian Tumis Selada Air Jagung. Kendati bahan yang digunakan cukup sederhana, namun cita rasanya yang lezat dijamin mampu menambah selera bersantap bersama keluarga.

Durasi 15 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 250 gram daun selada air, potong-potong
• 100 gram jagung manis, pipil
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 buah tomat hijau, potong-potong
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml kaldu
• 2 sendok makan minyak goreng
2. Bumbu halus:
• 2 buah cabai merah
• 4 buah cabai rawit
• 7 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• 1/2 sendok teh terasi

Cara Membuat Tumis Selada Air Jagung:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum. Masukkan tomat sambil diaduk hingga layu.
2. Masukkan daun selada dan jagung manis sambil diaduk hingga layu.
3. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai matang. (Dn)
 

Baca juga:

Ingin Weekend Seru? Datangi 3 Kafe Unik di Jakarta Ini

25 Menit Membuat Cumi Masak Cabai Hijau

Ayam Panggang Kecap Inggris, Kelezatannya Meresap Sampai Ke Dalam

Pasti Sukses Membuat Sayur Bening Labu Sedap Dengan Resep Ini

Nikmatnya Makan Malam Dengan Asem-Asem Ati Ampela

Dasar-Dasar Membuat Sup Ayam yang Bikin Ketagihan

PROMOTED CONTENT