Lumpia renyah pasti bakal membuat sore hari lebih meriah. Isikan ragam sayuran biar rasanya makin sedap di lidah.
Lumpia Sayur ini bakal jadi si krenyes kesukaan keluarga di rumah.
Durasi 45 menit
10 buah Porsi
Ingredients
Bahan: 10 lembar kulit lumpia kecil siap pakai 750 ml minyak untuk menggoreng 30 gram putih telur untuk merekatkan Bahan isi: 100 gram rebung , dipotong korek api 75 gram taoge 150 gram wortel , dipotong korek api 3 siung bawang putih cincang halus 1 batang daun bawang, iris 1 butir telur kocok lepas 1/2 sendok makan kecap ikan 1/2 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 75 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis Cara Membuat Lumpia Sayur:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampi berbutir. Masukkan rebung dan wortel. Aduk hingga layu.
2. Masukkan taoge. Aduk. Bumbui garam, merica, kecap ikan. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Isikan kulit lumpia dengan bahan isi, oles pinggirnya dengan putih telur. Gulung lalu rekatkan. Goreng sampai matang. (Dn)
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Cara Meredakan Nyeri Punggung Pakai 3 Bahan Dapur Tak Perlu Koyo Lagi
KOMENTAR