Di cuaca yang dingin, semangkuk Sup
Ikan Kakap yang lezat dijamin bisa jadi penghangat. Racik bumbunya dengan tepat agar cita rasanya semakin maksimal. Gunakan resep yang sudah teruji berikut ini.
Durasi 45 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
Bahan: 1 sendok makan ebi , sangrai, haluskan 2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas halus 400 gram ikan kakap fillet , iris kotak 1 sendok teh air jeruk nipis 1 sendok teh garam 1.500 ml air 1 sendok makan garam 1 kaldu blok 1/4 sendok teh gula pasir 1/8 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan kecap ikan 8 buah tomat hijau , potong-potong 5 tangkai (15 gram) kemangi, dipetiki
1. Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
2. Rebus air, ebi, bawang merah goreng, garam, gula, dan merica bubuk sampai mendidih dan harum.
3. Masukkan ikan kakap. Masak sampai berubah warna. Tambahkan kecap ikan dan tomat hijau. Masak sampai matang dan mendidih.
4. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Sajikan hangat.
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Cara Meredakan Nyeri Punggung Pakai 3 Bahan Dapur Tak Perlu Koyo Lagi
KOMENTAR