Resep Onde-Onde Ketawa Keju Lezat Ini Mudah Dibuat
Sajian Sedap - Kamis, 28 September 2017 | 10:40 WIB
Sajian Sedap
Onde-onde keju ketawa
Camilan klasik ini memiliki keunikan cita rasa yang tidak dapat dilupakan. Rasa manisnya berpadu sempurna dengan gurihnya keju cheddar. Yuk, buat Onde-Onde Ketawa Keju yang mekar merekah lezat ini.
1. Sirop, rebus air dan gula pasir sampai gula larut. Dinginkan.
2. Kocok telur, garam, dan minyak goreng asal rata. Masukkan sirop sedikit – sedikit sambil dikocok rata.
3. Tuang sedikit - sedikit ke atas campuran tepung terigu, baking powder, dan soda kue yang sudah diayak sambil diuleni rata. Tambahkan keju cheddar parut. Uleni rata.
4. Bentuk bola-bola kecil. Celup ke dalam air. Gulingkan di atas wijen.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sambil diaduk sampai merekah.
KOMENTAR