Sajian Sedap
kering kentang bumbu opor
Weekend ini, mari membDiolah menggunakan bumbu opor membuat sajian ini terasa lebih menggiurkan jika jadi teman santap nasi hangat. Berikut resep sukses Kering
Kentang Bumbu Opor yang wajib kita coba.
Durasi 60 menit
500 gram Porsi
Ingredients
Bahan: 750 gram kentang, dipotong korek api 2 sendok teh air kapur sirih 1.000 ml air 1/2 sendok teh garam 400 ml minyak untuk menggoreng 75 gram kacang tanah , digoreng 5 lembar daun jeruk , iris tipis 2 lembar daun salam 1 batang serai , dimemarkan 2 sendok teh bumbu opor instan 3/4 sendok teh garam 50 gram gula pasir 50 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis Bahan halus: 3 buah cabai merah 5 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh ketumbar bubuk
1. Rendam kentang dalam campuran air, air kapur sirih, dan garam, diamkan 30 menit.
2. Goreng kentang hingga kering. Sisihkan.
3. Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
4. Tambahkan bumbu opor instan, garam, gula pasir dan air. Aduk sampai berambut.
5. Masukkan kentang goreng dan kacang tanah goreng. Aduk rata sampai kering. (By)
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Cara Mencegah Pempek Jadi Gampang Keras Jangan Pakai 1 Bahan Ini Berlebihan
KOMENTAR