Grilled Shrimp Salad Ini Bisa Jadi Menu Makan Malam Yang Bikin Kenyang Tanpa Rasa Bersalah

Menyantap salad sayur untuk makan malam bisa mengenyangkan juga, lho. Tambahkan karbohidrat dan protein supaya kadar gizi terpenuhi dan pastinya bikin kenyang tanpa rasa bersalah.

Durasi 20 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram kentang, rebus, potong kotak
• 100 gram lettuce, sobek-sobek
• 100 gram romain lettuce, sobek-sobek (foto bahan)
• 1 buah avokad, potong dadu
• 1 buah tomat, iris
• 25 gram black olive, belah 2
• 50 gram goat cheese
2. Bahan udang:
• 200 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekornya
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica hitam kasar
• 1 sendok teh air jeruk lemon
3. Bahan dressing:
• 1 siung bawang putih, parut
• 1 sendok teh madu
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 100 gram olive oil
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara Membuat Grill Shrimp Salad:

1. Aduk rata bahan udang. Diamkan 10 menit. Tumis udang dengan 1 sendok makan mentega asin sampai matang. Angkat. Sisihkan.

2. Dressing, aduk rata bahan dressing.

3. Tata bahan salad dan udang di atas piring. Siramkan dressing. (Ri)

(Baca juga: Risoles Tampil Beda dengan Resep Risoles Blackforest yang Manis dan Lumer di Mulut)

(Baca juga: Membuat Puding Busa Cokelat Super Mantap Ini Bisa Dilakukan Sembari Santai!)

(Baca juga: SAMBAL GORENG KRECEK KACANG TOLO)

(Baca juga: 5 Tips Sukses Membuat Bakso Goreng Berongga Cantik Anti Kisut dan Kempot)

 (Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

PROMOTED CONTENT