2 buah tomat, potong-potong
2 buah kentang rebus, potong-potong
2 1/2 sendok makan bawang merah goreng
100 gram emping, goreng
Cara Membuat Soto Medan:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tuang santan encer. Didihkan. Tambahkan garam. Masak sampai ayam matang. Angkat. Tiriskan.
3. Goreng ayam sampai berkulit. Suwir-suwir.
4. Tuang santan kental. Didihkan lagi.
5. Sajikan soto bersama pelengkap.
Baca Juga : Minum Teh Bersama Presiden Korea, Tas Iriana Jokowi Seharga 50 Juta Jadi Sorotan
Baca Juga : Butuh Lauk Yang Sehat, Lezat Dan Mudah Dibuat? Segera Intip Resep Urap Mentah Ini Saja
Baca Juga : Dari Belanda Sampai Jepang, Deretan Negara Ini Pernah Klaim Makanan Indonesia
Baca Juga : Sulit Percaya Kalau Kerang Hijau Bisa Dibuat Jadi Resep Sate Kerang Goreng yang Kriuk Nikmat
Baca Juga : Iriana Tak Jago Masak, Kaesang, Putra Jokowi Keluhkan Rasa Masakan Ibunya
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Intan Yusan |
KOMENTAR