Info
Tidak Hanya Karena Kurang Matang, Ini Dia 2 Penyebab Muncul Bercak Darah Pada Daging Ayam
2 Bulan yang lalu - Jangan langsung menilai ayam tidak matang. Ada dua hal lain yang menjadi alasan kenapa tanda merah seperti darah ini muncul pada bagian dalam ayam.
Info
Daging Beku Memang Lebih Murah, Tapi Kalau Ada Ciri-ciri Ini Jangan Dibeli, Dagingnya Terkena 'Freezer Burn'
7 Bulan yang lalu - Tips memilih daging beku yang berkualitas sebaiknya hindari daging yang mengalami freezer burn dengan ciri-ciri berikut ini.
Info & Tips
Waspada Freezer Burn, Penyebab Kualitas Daging Berkurang Saat Disimpan di Kulkas
1 Tahun yang lalu - Meski tidak berbahaya, freezer burn bisa membuat tekstur daging lebih alot dan rasanya hambar meski sudah dimarinasi.
Info
Ayam Kebiruan Setelah Dibekukan, Masih Aman Dimakan Atau Tidak?
6 Tahun yang lalu - Ketahuilah, fenomena ayam yang kebiruan setelah dibekukan disebut dengan freezer burn. Kenapa ayam bisa terkena freezer burn? Dan masih amankah untuk dimakan?
