Sajiansedap.com - Selain bagian isi, kita juga bisa kreasikan resep kulit risoles agar lebih menarik dengan resep Risoles Basah Jamur ini.
Kalau sudah mencoba nikmatnya Risoles Basah Jamur ini, dijamin enggak bakal cukup makan satu buah saja.
Coba langsung sajikan Risoles Basah Jamur ini agar tahu kenikmatannya.
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Krim Enak Ini yang Pasti Bisa Dibuat Siapa Saja
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung sagu
20 gram kuning telur
1/4 sendok teh garam
200 ml air
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram jamur tiram
1/2 sendok makan taoco asin
1 1/2 sendok makan taoco asin
1 1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris tipis
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
75 gram saus sambal
Cara Membuat Risoles Basah Jamur:
1. Isi, tumis bawang putih dan taoco sampai harum. Masukkan jamur. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
3. Kulit, aduk rata bahan kulit. Buat dadar di atas wajan datar berdiameter 16 cm.
4. Ambil selembar kulit. Letakkan selembar daun selada. Beri isi. Lipat kanan dan kirinya. Gulung.
5. Sajikan bersama saus sambal.
Baca Juga: Resep Risoles Daging Jamur Enak Ini Hadir Dengan Isian yang Lezat
Baca Juga: Masak Apa Besok? Yuk, Hadirkan Risoles Mini Seafood Keju Untuk Bekal Fancy
Baca Juga: Resep Mudah Risoles Jagung Mayo Cocok Banget Untuk Camilan Santai Sore Hari
Baca Juga: Resep Risoles Pisang Cokelat Wijen Enak, Camilan Manis yang Gampang Dibuat
Baca Juga: Tips Agar Kulit Risoles Tidak Mudah Sobek, 3 Hal Ini Jadi Kuncinya
KOMENTAR